Czarny bez to roślina „magiczna”. Jeszcze są miejsca, gdzie kwitnie obficie – nie przegapcie okazji i zbierajcie jego kwiaty. Wbrew nazwie czarny bez kwiaty ma białe, rośnie dziko, więc zrywać można, ile sił w rękach. Dlaczego warto? To roślina o nadzwyczajnych właściwościach przeciwwirusowych i wzmacniających odporność. Zaliczana jest do grupy super foods.